Работа: помощник повара в Самусе, 3 вакансии

Обязанности:

• Обеспечение приготовления пищи членам экипажа судна с учетом экологии приготовления пищи на воде. Составление меню, заявок на продукты питания, полуфабрикаты. Расчет требуемого сырья и выхода готовой продукции. Контроль поступившего сырья и полуфабрикатов на их соответствие заявкам и накладным документам по объёму, качеству и ассортименту. Оформление актов на недостачу веса, бой, брак, некондиционные продукты.

Требования:

• квалификационные удостоверения "повар судовой";
• санитарная

...

Обязанности:

• Подготовка судна к рейсу и осуществление перехода в пункт назначения, предварительная проработка и планирование рейса судна с учетом гидрометеорологических условий района плавания, требований руководств для плавания и навигационных пособий.
• Управление и маневрирование судном.
• Подготовка и предъявление судна к проверкам.
• Эксплуатация судовых двигательных установок, устройств и систем, технических средств судовождения и судовых систем связи.
• Подготовка судна к рейсу и осуществление

...

Общежитие проект теплохода 1741А Механик- старший помощник капитана выполняет следующие обязанности: В случае невозможности исполнения капитана своих обязанностей при нахождении в рейсе осуществляет командование судном, организует выполнение производственных задач. В ведении механика- старшего помощника капитана находятся главные и вспомогательные двигатели, валопроводы, движительно-рулевой комплекс, вспомогательные механизмы, холодильное оборудование, машинные помещения, механические части палубных механизмов, швартовых лебедок, устройств и бытовой техники, системы...